Davide Maffei

Davide Maffei si è avvicinato alla pesca sportiva da ragazzo sulle coste laziali. Ogni estate si dedica alla preparazione della zuppa di pesce con i frutti appena raccolti dalla sua piccola barca. Condivide segreti e curiosità sulla cucina di mare, valorizzando antichi gesti di pulizia e cottura.